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Jus de gingembre

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35mn
dessin de toque
Moyenne
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Abordable
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Ingrédients

  • 350g de gingembre
  • 250g d'ananas
  • 2l d'eau
  • 2 citrons verts
  • 150g de sucre ou plus selon le goût
  • 2 sachet de sucre vanillé
Gingembre
Ananas
Eau
Citrons verts
Sucre
Sucre vanillé
dessin ustensile

Préparation

  1. Bien rincer les racines de gingembre pour retirer tous le sable et les éplucher. Ensuite les couper en petits morceaux.
  2. Eplucher l'ananas et le découper en petits morceaux.
  3. Laver et presser le jus des deux citrons et réserver.
  4. Dans un mixeur, mixer les morceaux d'ananas et les morceaux de gingembre. Ensuite tamiser pour en récolter le jus.
  5. Rincer la pulpe de gingembre et d'ananas avec les 2l d'eau. Le faire en deux temps pour en récolter efficacement le jus.
  6. Dans un grand récipient, mélanger le jus avec le sucre et y ajouter le jus des citrons.
  7. C'est prêt, servir très frais.
icone

Astuce

Mixer le gingembre avec la peau, pour que se soit plus corsé.

Commentaires

Diallskills

J’ai testé des recettes et c’est très bien expliqué. Le résultat est exactement celui qu’il devrait être.

Mld

Bonjour Madame, j ai essayé la recette et c'est vraiment bien expliqué avec excellent résultat à la fin. TOP !

RecetteFR

J'ai adoré aussi, merci bcp.

Cuisto

Merci bcp pour la recette

Cuisine_addict

J'ai essayer la recette, c'était délicieux, merci bcp.

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